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अक्सर जब हम खाना बनाते या खाते हैं, तो एक ऐसी खुशबू और स्वाद की कमी खलती है, जो कभी हमारे दादी-नानी की रसोई से आया करती थी — कुछ जो बिल्कुल प्राकृतिक हो, जैविक हो “यह सब पाने के लिए न तो हमें कुछ अलग करना पड़ता है और न ही कोई महंगी चीज़ खाने में डालनी पड़ती है। इसका सरल और असरदार उपाय है – कड़ी पत्ता। जब भी आप खाना बनाएं, उसमें कड़ी पत्ते का इस्तेमाल ज़रूर करें। इसके तड़के से ना केवल स्वाद बढ़ता है, बल्कि एक प्राकृतिक और ताज़गी भरी खुशबू भी मिलती है।”

“कड़ी पत्ता न सिर्फ आपके खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि आपकी सेहत का भी पूरा ध्यान रखता है। इसमें मौजूद औषधीय गुण कई बीमारियों को दूर करने में मदद करते हैं। इसे हम यूं भी कह सकते हैं — ‘स्वाद भी, सेहत भी!’”